Localisée à Fillols, dans le pays de Conflent, la brasserie au bord du lit propose ses bières aux habitants et professionnels locaux.
Nous travaillons surtout sur : – la diminution de nos déchets, ainsi que leurs valorisation et leurs recyclage, – la minimisation de notre consommation d'eau ainsi que la récupération et réutilisation des eaux usées.