Soupe d'orties aux lentilles Beluga (Anne Marie)
- Orties fraichement cueillies et froissées en boule dans les mains (avec un gant !) et cuites dans l'eau bouillantes quelques min.
- Lentilles Beluga cuites préalablement (ou un reste de lentilles)
- Curcuma, cumin broyé, sel et poivre
- Mixer le tout
- Graines de sésame et quelques flocons d'avoine pour la déco.