Tajine (Marie-Agnès)
- Carottes, oignons, patates douces, pommes de terre, poireaux, panais
- Amandes, noix de cajou,
- Abricots secs
- Cannelle, muscade, paprika, poivre et sel
- Huile d'olive + vinaigre balsamique
- 1 verre d'eau
- Au four pendant 1h à 180° (dans un rosster ou autre marmite fermée)